Los mitos más comunes de las alergias alimenticias

Existen muchos mitos alrededor de las alergias y es importante conocer que sí y que no debemos de hacer para tratarlas.   Millones de personas en el mundo son alérgicas a algún alimento. Esa alergia suele manifestarse en diversas formas siendo las más comunes los malestares estomacales, las reacciones en la piel y en casos muy severos un shock anafiláctico. Muchas personas creen ser alérgicas a ciertos alimentos porque alguna vez tuvieron una mala experiencia con alguno, porque un familiar directo es alérgico y hasta por simple  miedo a serlo…

Cuatro consejos para mantenerte fresco este verano

Las altas temperaturas no sólo pueden ocasionar molestias, sino que pueden provocarnos problemas de salud; sin embargo, existen algunos trucos que te ayudarán a mantenerte fresco o por lo menos, sin tanto calor Es un hecho que el planeta es cada vez más caliente. Año con año en diferentes partes del mundo la temperatura alcanza los registros históricos o los supera. Mantenerse fresco es, por tanto, una prioridad para todos los que vivimos en condiciones de mucho calor; saber que hacer para refrescarse puede ser muy útil. Aquí cuatro consejos…

¿Cómo se pueden prevenir las manchas en la piel?

Las manchas en la piel tienen diversas causas, la más común es por exponerse al sol, por tanto si sabes qué hacer, es posible evitar su aparición. Las manchas en la piel del rostro son muy comunes, tanto que entre 30 y 40% de las mujeres llegan a tenerlas en algún momento de su vida.  La causa más común es la exposición prolongada al sol sin tener en cuenta las recomendaciones de cuidados, como el uso de protectores solares y sombreros. ¿Qué es la hiperpigmentación? Es el oscurecimiento de un…

Conocer tu ADN puede ayudarte a rendir más y aprovechar mejor el ejercicio

Conocer el ADN no solo se limita a saber el tipo de enfermedades o padecimientos a los que podemos estar predispuestos, sino también nos puede ayudar a saber qué tipo de ejercicio y alimentación es la que más nos conviene. Las instrucciones sobre la rutina de ejercicio y la dieta ideal para una persona puede estar escondida en su ADN. Según la más reciente tendencia en el mundo de la actividad física, conocer tu composición genética te ayudará a determinar cómo responde tu cuerpo a diferentes tipos de ejercicio y…

Cómo cocinar los champiñones para que no pierdan nutrientes

Los champiñones o setas son ricos en proteínas, aminoácidos, fibra, vitaminas y poseen pocas calorías, es decir, es un alimento muy completo que ayuda a la piel, pero que debe cocinarse apropiadamente para que no pierda nutrientes. Se sabe que los champiñones, hongos o setas son un alimento muy completo, pues además de ser una potente proteína también contiene vitaminas B,C, D y E, que ayudan a la piel y al organismo en general. Por si fuera poco son ricos en antioxidantes que juegan un papel clave para proteger las…

El estrés y su relación con el peso

Está confirmado que el estrés puede ser una causa de incremento de peso y que, a largo plazo, puede ser una causa de sobrepeso y obesidad.   Está comprobado mucha gente encuentra alivio al estrés comiendo, especialmente alimentos dulces y comida con alto contenido calórico, de ahí que la comunidad científica confirme y alerte sobre la relación a largo plazo entre el estrés y la obesidad.   Un estudio publicado en la revista Obesity, se realizó a partir del análisis de 2,557 hombres y mujeres de más de 50 años,…